وفق معايير دقيقة لمسارات تحميص البن يُكمِل شفق جهود المزارعين المتواصلة لِيُقدّم لكم مذاقًا غنيًا يليق بكم
- قوام ممتلئ
- فواكة استوائية
- حمضية متوسطة
- مرارة مُعتدلة
- المعالجة : مُجفّفة وتخمير خفيف
☕️ V60 حار – غواتيمالا 🇬🇹
الريشيو : 15
درجة حرارة الماء : 92°C 🌡️
القهوة : 20 جرام
الماء : 300 مل 💧
الوقت : من 2:55 إلى 3:15 دقيقة
الصبات :
1️⃣ 45 مل
2️⃣ 80 مل
3️⃣ 75 مل
4️⃣ 50 مل
5️⃣ 50 مل
——————————
☕️ V60 بارد – غواتيمالا 🇬🇹
الريشو: 15
درجة حرارة الماء: 89°C 🌡️
القهوة: 20 جرام
ثلج: 150 جرام 🧊
ماء: 150 مل 💧
الإجمالي: 300 مل
الوقت: من 1:50 إلى 2:10 دقيقة
الصبات:
1️⃣ 45 مل
2️⃣ 35 مل
3️⃣ 35 مل
4️⃣ 35 مل
