وفق معايير دقيقة لمسارات تحميص البن يُكمِل شفق جهود المزارعين المتواصلة لِيُقدّم لكم مذاقًا غنيًا يليق بكم
- قوام متوسط
- أزهار توسع الصدر
- توت أحمر
- حمضية طفيفة
- مرارة طفيفة
- المعالجة : مُجفّفة
☕️ V60 🇪🇹 حار – إثيوبيا غوتيتي
تاريخ التحميص : 2025/11/13
الريشيو : 15
درجة حرارة الماء : 90°C 🌡️
القهوة : 20 جرام
الماء : 300 مل 💧
الوقت : من 2:55 إلى 3:15 دقيقة
الصبات :
1️⃣ 45 مل
2️⃣ 80 مل
3️⃣ 75 مل
4️⃣ 50 مل
5️⃣ 50 مل
——————————
☕️ V60 🇪🇹 بارد – إثيوبيا غوتيتي
الريشو: 15
درجة حرارة الماء: 89°C 🌡️
القهوة: 20 جرام
ثلج: 150 جرام 🧊
ماء: 150 مل 💧
الإجمالي: 300 مل
الوقت: من 1:50 إلى 2:10 دقيقة
الصبات:
1️⃣ 45 مل
2️⃣ 35 مل
3️⃣ 35 مل
4️⃣ 35 مل